PROYECTO DE REFORMA DE UNA ANTIGUA ALMAZARA CON UNA CAPACIDAD DE 2000 KG/DÍA, PARA LA ELABORACION DE ACEITE DE CALIDAD, EN EL MUNICIPIO ED AGUAVIVA (TERUEL) Autor: Cristina Margelí Pedro Tutor: Eduard Hernandez Data: 16 / 06 / 2016 Escola Superior d’Agricultura de arcelona UPC
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El edificio consta de dos plantas de 128 metros cuadrados comunicadas por una escalera interior, aunque desde el exterior se puede acceder a ambas debido a la orografía del terreno, ya que se encuentra ubicado en una ladera. La planta superior es diáfana y dispone de una tolva de recepción, donde se medía el volumen de olivas que se
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2020.10.22 La almazara, también conocida como molino de aceite o fábrica de aceite, es la planta agroindustrial donde se convierte la aceituna en aceite de oliva. En este artículo vamos a explicar las partes de una almazara moderna, que muy poco tienen que ver con las antiguas almazaras o molinos, donde se empleaban métodos mucho más ...
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Almazaras históricas, edificios singulares de arquitectura singular del Olivar, centros de investigación y otras edificaciones e instituciones visitables consideradas recursos de Oleoturismo por la Diputación Provincial de Jaén. Almazara García Morón Carrera de San Roque, 12, Arjonilla (Jaén) Teléfono: 953 ...
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2022.9.22 La antigua almazara evolucionó y el mortero de piedra fue sustituido por un molino de piedra que, gracias a unas muelas cónicas de granito, trituraba las aceitunas que se depositaban en su suelo. Más tarde, el molino se equipó con tracción animal mediante animales de carga.
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2023.10.29 El antiguo Torno/Molino de olivas de Boltaña, construido en 1935, fue cedido por los antiguos olivareros de este municipio y ha sido totalmente rehabilitado y restaurado, siguiendo los antiguos modelos constructivos tradicionales de la Alta montaña.
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2018.2.17 Exceptuando una que otra variación en las almazaras antiguas, tomaremos como referencia una almazara típica de finales del siglo XIX. Una vez que se extraían los líquidos de las aceitunas en la prensa, estos se trasvasaban por medio de ranuras a pozas interconectadas , localizadas en niveles inferiores del edificio de la
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2021.9.25 El edificio se compone de tres plantas y tiene una superficie construida de 926,52 metros cuadrados y 799,15 metros cuadrados de patio. Este se dispone una zona de sótano donde se encuentra el depósito museístico.
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2023.10.26 Juan Vilar, profesor de la Universidad de Jaén y miembro del Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceite de Oliva, sostiene que existen investigaciones que remontan el origen de las almazaras a la Edad de Cobre —entre los años 6000 a.C. y
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LMZG ha formado un contenido único y rico de la cultura empresarial, especialmente la cohesión y la cohesión solidaria, es la fuente del desarrollo empresarial sostenible.
